Verblijf in Penang Briefkaart

Penang, een levendige staat in het noorden van Maleisië, wordt vaak de voedselhoofdstad van het land genoemd vanwege de ongelooflijk diverse culinaire scene. De hoofdstad, George Town, is een UNESCO-werelderfgoed, beroemd om zijn koloniale architectuur, straatkunst en bruisende markten. De cultuur van Penang is een rijke mix van Maleis, Chinees, Indiaas en Peranakan erfgoed, die wordt weerspiegeld in het eten. Bezoekers komen niet alleen naar Penang voor sightseeing, maar ook om het legendarische straatvoedsel te ervaren, verkrijgbaar bij kraampjes, nachtmarkten en voedselvelden over het eiland. Een van de iconische gerechten die u in Penang kunt genieten, is saté. Satay bestaat uit gestreept en gegrild vlees, meestal kip, rundvlees of lam, gemarineerd met een mix van kruiden en geserveerd met pindakaas, rijstkoeken en komkommer. In Penang wordt saté vaak verkocht op avondstraatmarkten of gespecialiseerde satékraampjes, waar het aroma van sissend vlees menigten trekt. Het gerecht weerspiegelt de multiculturele invloeden van Penang en combineert Maleise smaken met lokale ingrediënten. Geniet van een verblijf terwijl je door de levendige straten van George Town wandelt, is een typische Penang-ervaring, die zowel de lokale bevolking als toeristen een voorproefje geeft van het culinaire erfgoed en de levendige sfeer van het eiland.