Rosemount Grill Magnet Magneet

Waar kan een dame in de jaren 1910 veilig dineren zonder escorte? De Rosemount Grill, natuurlijk. Het iconische Rosemount van Sacramento werd in 1915 geopend door de Oost-Europese immigrant Pete Valerio in 1011 9th Street. Het volgende jaar, toen het zijn liftvergunning ontving, publiceerde het zijn privé eetkamer voor dames. Het restaurant was misschien wel het best gekend voor zijn enorme catalogus van een menu (23 verschillende salades!). In 1945 verhuisden de Rosemount, en zijn geweldige neonteken, naar Folsom Boulevard. Het werd in 1989 gesloten. Menu Rosemount Grill, 1915-1989. Vanuit het collectie van het Centrum voor de geschiedenis van Sacramento, 1983/171/001