Heb je pannenkoeken? schort

Wist je dat de dag voor Ash Woensdag ook Pancake Day is? Hier is de verklaring van Wilkipedia: "De reden dat pannenkoeken verband houden met de dag vóór de lent is dat de 40 dagen van de lent een periode van liturgische vasten vormen, waarin alleen de lichtste levensmiddelen mogen worden gegeten. Daarom worden rijke ingrediënten zoals eieren, melk en suiker onmiddellijk vóór het begin van de fastase verwijderd. Pancakes is een efficiënte manier om deze bederfelijke goederen op te gebruiken, naast het leveren van een klein feestfeest voorafgaand aan de fast zelf." Yippee voor pannenkoeken!!