Corfu Griekenland Reizen Briefkaart

Corfu, een van de meest betoverende eilanden van Griekenland, ligt in het Ionische Zee en staat bekend om zijn weelderige groen, prachtige stranden en rijke geschiedenis. In tegenstelling tot de dorre landschappen van de Cycladen, is Corfu bedekt met olijfgaarden, cipressen en glooiende heuvels, waardoor het een duidelijk groene uitstraling heeft. De hoofdstad van het eiland, Corfu-stad, staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO en heeft een unieke mix van Venetiaanse, Franse en Britse architectonische invloeden. Bezoekers kunnen de charmante smalle straatjes verkennen, bekend als kandounia, de grote Liston-promenade bewonderen en de imposante oude en nieuwe forten bezoeken die het eiland eeuwenlang hebben bewaakt. Naast het culturele erfgoed biedt Corfu adembenemende natuurlijke schoonheid, met stranden variërend van zandstranden zoals Glyfada tot dramatische baaien zoals Paleokastritsa. Het is ook de thuisbasis van het schilderachtig bergdorp Lakones en het Achilleion Palace, een groots neoklassiek herenhuis gebouwd voor keizerin Elisabeth van Oostenrijk. De keuken van Corfu weerspiegelt zijn gevarieerde geschiedenis, met Venetiaans geïnspireerde gerechten zoals pastitsada (langzaam gekookt rundvlees in een rijke tomatensaus met pasta) en sofrito (knoflook-gemarineerd kalfsvlees in een witte wijnsaus). Of het nu gaat om het verkennen van de historische bezienswaardigheden, het ontspannen op de stranden of het genieten van de lokale smaken, Corfu is een fascinerende bestemming die cultuur, natuur en Grieks gastvrijheid perfect combineert.