CITRUS FRUIT NOTITIEBOEK

Citrus is een genus van bloeiende bomen en struiken in de rue familie, Rutaceae. Planten van het geslacht produceren citrusvruchten, met inbegrip van belangrijke gewassen zoals sinaasappels, citroenen, grapefruits (pompelmoezen), pomelo’s en kalveren. Het genus Citrus is inheems in Zuid-Azië, Oost-Azië, Zuidoost-Azië, Melanesië en Australië. In deze gebieden worden sinds de oudheid verschillende citrussoorten gebruikt en gedomesticeerd door inheemse culturen. Vanaf dat moment verspreidde de teelt zich in Micronesië en Polynesië via de Austronesische expansie (c. 3000-1500 BCE), en naar het Midden-Oosten en de Middellandse Zee (c. 1200 BCE) via de "incense trade route", en daarna naar Europa en Amerika.