T-shirt Journée nationale de la trappe

Le scrapple est un plat américain traditionnel qui prend ses racines dans la cuisine hollandaise et germano-américaine de Pennsylvanie. Il est fait à partir de garnitures de porc, de farine de maïs et d'épices, qui sont cuites ensemble dans un pain, puis tranchées et poêlées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Le plat est né de l'idée d'utiliser toutes les parties du porc (ce qui est une pratique agréable mais qui n'est pas encore réconfortant pour le porc), et c'était une façon de tirer le meilleur parti des morceaux de porc qui pourraient autrement aller à la déchirure. Scrapple n'est pas à confondre avec le jeu de société où vous essayez d'épeler des mots comme "SCRAPPLE".