St. Ekaterina Koffiemok

Ekaterina kwam uit een keizerlijke familie, een ader in Alexandrië op grens III-IV van eeuwen in het bewind van de Romeinse keizer Maksimin, van de woedende aanklager van het christendom. Ze verschilde niet alleen van zeldzame schoonheid, maar ook van diepgaande kennis van creaties van wijze mannen van een antiquiteit, zoals Hipokrat, Platon en Plutarch. Emperor Maksimin bood haar niet alleen huwelijk aan, maar ook halve rijken voor het afzweren van de God. Als je kijkt naar de moed waarmee Sacred Ekaterina het lijden heeft overgedragen, geloven honderden mensen in de Christus. In het Westen wordt Ekaterina beschouwd als het patronaat van het leren van jongeren.