Poster du graphique à secteurs du chef Moe's

Ce design est un hommage à mon pal canin Moe, qui vit avec nos amis à la Brandywine Farm dans l'ouest de la Pennsylvanie. Il y a quelques années, nous avons rendu une visite d'une nuit à nos amis, et nous avons apporté une délicieuse tarte de Grey House Pies, située dans la banlieue de Cleveland. (Témoignage non sollicité : si vous êtes un jour dans le nord-est de l'Ohio, pensez à visiter Grey House Pies, pour les meilleures tartes que vous aurez jamais mangées.) Nous avons mangé la plus grande partie de la tarte après le dîner ce soir-là. Mais le lendemain matin, nous avons été réveillés par des cris furieux de la cuisine en bas. Moe — dans la plupart des cas un Très Bon Chien — avait apparemment été tellement hypnotisé par le Sent de Pie qu'il avait attrapé la casserole contenant le reste du dessert du soir précédent du centre de la table de cuisine, l'avait traîné dans une autre pièce, et mangé chaque bouchée de cette tarte. Depuis ce matin-là, chaque fois que nous venons nous rendre visite, il nous salue toujours avec un air d'espoir : "Avez-vous apporté plus de tarte ?" Nous l'avons souvent fait. Nous lui avons apporté sa propre tarte miniature pour son anniversaire un été (il a presque mangé la bougie aussi). Affichez cette affiche dans votre cuisine ou salle à manger pour vous assurer que vous et vos invités n'oubliez pas le conseil du chef Moe : "La tarte est un élément essentiel d'un régime alimentaire bien équilibré."