Poster "Chimie et boucles"

Que nous le sachions ou non, la chimie et la physique jouent un grand rôle dans nos vies. Le processus simple de styliser ou d'utiliser vos cheveux est une façon dont nous profitons de la science. Il s'agit de liaisons hydrogène, et de liaisons disulfures. Par exemple : Si vous voulez un changement permanent, vous pouvez perdre vos cheveux. En un temps, on ne se contente pas de casser les liaisons hydrogène, on rompt aussi les liaisons disulfures qui maintiennent les protéines ensemble. Vous ajoutez des produits chimiques qui brisent les liaisons disulfures (liens entre atomes de soufre). Ensuite, vous remodelez vos cheveux et ajoutez des produits chimiques qui reconstruisent ces liens disulfures, en maintenant vos cheveux dans une nouvelle forme. Puisque ces liaisons disulfures résistent à l'eau, votre nouvelle coiffure sera imperméable. Malheureusement, environ 10 % des obligations disulfures qui se rompent lorsque vous perdez vos cheveux ne se réforment plus. Ainsi, les protéines dans les cheveux permés sont maintenues ensemble plus faiblement, et les cheveux sont plus susceptibles de se casser et d'obtenir des pointes fractionnées.