Porte-clés Restaurant Henrici, Chicago, IL 1868-1962

Phillip Henrici, membre d'une célèbre famille de restaurateurs viennois du XIXe siècle, immigra aux États-Unis en 1864 à l'âge de dix-neuf ans et ouvrit les quatre premières années d'Henrici en 1868. Après la destruction du restaurant pendant l'incendie de Chicago, Henrici a reconstruit, relocalisé l'établissement plusieurs fois avant d'ouvrir dans la boucle sur Randolph Street, entre Dearborn et Clark. Henrici a travaillé avec l'architecte August Fielder pour modéliser l'intérieur expansif du restaurant après les grandes salles à manger dans l'Autriche natale de Henrici. Le restaurant est demeuré en activité jusqu'en septembre 1962, date à laquelle le site a été autorisé à faire place au Daley Civic Center. Les emplacements étaient 67 W. Randolph St, Chicago; The Merchandise Mart, Chicago, O'Hare Inn, Mannheim and Higgins Rd., Des Plaines, Oakbrook Terrace Shopping Canter, Highway 83 off East-West Tollway, Oakbrook, et à l'hôtel Bel Air Motor, 4630 Lindell Blvd., St. Louis, Missouri.