Joe's pasteiwinkel t-shirt

Het Landmark for Pasties - het pastei dat de Pasties beroemd maakte! - sinds 1946 - Ironwood, Mich. - Een pastei is een gebakken banketbakkersgebak, waarvan de traditionele variëteit in het bijzonder in verband staat met Cornwall in het Verenigd Koninkrijk. Het wordt gemaakt door een niet-gekookte vulling, meestal vlees en groenten, op de helft van een vlakke kromme kraanbankcirkel te plaatsen, het gebak in tweeën te vouwen om de vulling in een halve cirkel te wikkelen en de gekromde rand om een zegel te vormen alvorens te bakken. De traditionele Cornish pasty, die sinds 2011 de status van beschermde geografische aanduiding (BGA) in Europa heeft, wordt gevuld met rundvlees, gesneden of gekookte aardappelen, zwede (ook wel gele turnip of rutabaga genoemd) en uien, met zout en peper gekruid, en wordt gebakken. Vandaag de dag is het pastei het voedsel dat het meest geassocieerd wordt met Cornwall. Het wordt beschouwd als het nationale gerecht en vertegenwoordigt 6 procent van de Cornish food economy. Er worden paspoorten gemaakt met veel verschillende vullingen en sommige winkels zijn gespecialiseerd in het verkopen van allerlei paspoorten. De oorsprong van de pastei is onduidelijk, hoewel er in alle historische documenten en fictie veel naar wordt verwezen. Het pastei is nu wereldwijd populair vanwege de verspreiding van de Kornachtige mijnwerkers en variaties zijn te vinden op het Boven-schiereiland Michigan. #Pasty #Pasties #Cornish #UpperMichigan #UpperPeninsula #PureMichigan #Ironwood #IronwoodMichigan