Cravate pommes et grenades

Le pommier (Malus pumila, communément et à tort appelé Malus domestica) est un arbre à feuilles caduques de la famille rose mieux connu pour son fruit doux et pomacé, la pomme. Il est cultivé dans le monde entier comme un arbre fruitier, et est l'espèce la plus largement cultivée dans le genre Malus. L'arbre est originaire d'Asie centrale, où son ancêtre sauvage, Malus sieversii, est encore présent. Des pommes ont été cultivées pendant des milliers d'années en Asie et en Europe et ont été amenées en Amérique du Nord par des colons européens. Les pommes ont une signification religieuse et mythologique dans de nombreuses cultures, y compris les traditions nordiques, grecques et chrétiennes européennes. La grenade, nom botanique Punica granatum, est un arbuste à feuilles caduques fruitières ou un petit arbre de la famille Lythraceae qui pousse entre 5 et 8 m (16 et 8 pi) de haut. Le fruit est généralement en saison dans l'hémisphère nord de septembre à février, et dans l'hémisphère sud de mars à mai. Comme les arils ou le jus intacts, les grenades sont utilisées dans la cuisson, la cuisine, les mélanges de jus, les garnitures de repas, les smoothies et les boissons alcoolisées, comme les cocktails et le vin.