Carte Postale Site agricole de l'Inca à Moray, Pérou

Les beaux cercles concentriques de Moray au Pérou ont probablement été utilisés comme une ancienne expérience agricole inca. Moray est un site archéologique au Pérou à environ 50 miles (50 km) au nord-ouest de Cusco sur un haut plateau à environ 3500 m (3500 m) et à l'ouest du village de Maras. Il fait partie de la Vallée Sacrée des Incas, aussi connue sous le nom de vallée du Rio Urubamba. Les ruines restaurées sont composées de plusieurs dépressions circulaires en terrasses, dont la plus grande est profonde de près de 30 m. Il dispose d'un système d'irrigation sophistiqué, comme beaucoup d'autres sites Incas. La profondeur, la conception et l'orientation de ces cercles concentriques par rapport au vent et au soleil créent une différence de température allant jusqu'à 27 degrés F (15 degrés C) entre le haut et le bas. Les experts en agriculture et en archéologie suggèrent que cette grande différence de température a été utilisée par les Incas pour étudier les effets des différentes conditions climatiques sur les cultures. Les spéculations sur le site ont conduit à des discussions sur Moray comme station d'expérimentation agricole inca. Ses conditions microclimatiques et d'autres caractéristiques importantes ont conduit à l'utilisation du site comme centre pour l'étude ancienne de la domestication, de l'acclimatation et de l'hybridation d'espèces végétales sauvages qui ont été modifiées ou adaptées à la consommation humaine. Le site est maintenant une destination touristique populaire et n'est pas loin de Cusco, Ollantaytambo ou Urubamba.