Carte Postale Milkshake

ID d'actif : 78495150 / Comstock / Milkshake Un milk-shake est une boisson sucrée et froide qui est faite de lait, de crème glacée ou de lait glacé, et des arômes ou édulcorants tels que sirop de fruits ou sauce au chocolat. En dehors des Etats-Unis, la boisson est parfois appelée un tremblement épais ou un milk-shake épais, pour la différencier des autres formes moins visqueuses de lait aromatisé. Les restaurants à service complet, les fontaines de soda et les dîners préparent et mélangent généralement le tremblement "à la main" à partir de boules de crème glacée et de lait dans un mixeur ou mélangeur à boisson à l'aide d'une tasse en acier inoxydable. De nombreux fast-food ne font pas de tremblements à la main avec de la crème glacée. Au lieu de cela, ils font des tremblements dans des machines automatiques de milk-shake qui gèlent et servent un mélange préfabriqué de milk-shake composé de lait, d'un agent aromatisant sucré et d'un agent épaississant. Cependant, certains établissements de restauration rapide continuent de suivre la méthode traditionnelle, et d'autres servent des milk-shakes préparés en mélangeant de la crème glacée (ou du lait glacé) à des arômes ou des sirops. Cette page n'est affiliée ni endossée par quiconque est associé au sujet.