Carte Postale Avocados

Un grand cadeau pour ceux qui aiment les Avocados ! ! ! L'avocado (Persea americana) est un arbre originaire du centre-sud du Mexique, classé parmi les membres de la famille plante florissante des Lauracées. Avocado (également poire d'alligator) fait également référence au fruit de l'arbre, qui est botaniquement une grande baie contenant une seule graine. Les Avocados ont une valeur commerciale et sont cultivés dans des climats tropicaux et méditerranéens à travers le monde.Ils ont un corps à la peau verte et charnue qui peut être en forme de poire, en forme d'oeuf, ou sphérique. Commercialement, ils mûrissent après la récolte. Les arbres d'Avocado sont partiellement auto-pollinisateurs et sont souvent propagés par greffe pour maintenir une qualité et une quantité prévisibles des fruits. Photographie de Damen Roy.