Carnet Carpe Koï Japonaise

Koi (鯉, Anglais : /ˈkɔɪ/, Japonais : [koꜜi]) ou plus spécifiquement nishikigoi (錦鯉, Japonais : [ɲiɕi̥kiꜜɡoi], littéralement "carpe brodée"), sont des variétés colorées de la carpe de l'Amour (Cyprinus rubrofuscus) qui sont gardées à des fins décoratives dans des étangs à koi ou des jardins d'eau extérieurs. Koi est un nom informel pour les variants colorés de C. rubrofuscus gardés à des fins ornementales. Il existe de nombreuses variétés de koi ornementaux, provenant de la reproduction qui a commencé à Niigata, au Japon au début du 19e siècle. Plusieurs variétés sont reconnues par les Japonais, distinguées par la coloration, le motif et la scalation. Certaines des couleurs principales sont le blanc, le noir, le rouge, l'orange, le jaune, le bleu, le marron et la crème. La catégorie la plus populaire de koi est le Gosanke, qui est composé des variétés Kōhaku, Taishō Sanshoku et Shōwa Sanshoku.