Tournesol après la pluie

Le tournesol (Helianthus annuus) est un plante annuel originaire des Amériques. Il possède une grande inflorescence (tête fleurie), et son nom est dérivé de la forme et de l'image de la fleur, qui est souvent utilisé pour représenter le soleil. Le plante a une tige rugueuse et velue, large, à dents grossières, des feuilles rugueux et des têtes de fleurs circulaires. Les têtes sont composées de nombreuses fleurs individuelles qui mûrissent en graines, souvent par centaines, sur une base de réceptacle. Depuis les Amériques, les graines de tournesol ont été amenées en Europe au XVIe siècle, où, avec l'huile de tournesol, elles sont devenues un ingrédient de cuisine répandu. Les feuilles de tournesol peuvent être utilisés comme aliments pour bétail, tandis que les tiges contiennent une fibre qui peut être utilisée dans la production de papier.