Le restaurant de Flatiron de la tasse de café de

Le restaurant de Flatiron dans NYC était ouvert à partir de juin 1902, jusqu'en 1911. Il a été situé 20 pieds au-dessous de l'intersection de Broadway et de la Cinquième Avenue à Manhattan. Le restaurant de sous-sol, qui a eu une occupation maximum de 1.500 personnes, a été partagé avec le magasin de cigare uni, qui a occupé l'espace sous la section triangulée de "proue" du "bâtiment de Flatiron" de Daniel Burnham. En 1912 le restaurant de Flatiron a été acheté par Louis Bustanoby, l'inventeur de la boisson alcoolisée de "fruit défendu" (maintenant lancée sur le marché comme Chambord) a également possédé les Beau-Arts de DES de Café, upscaled et a retitré l'établissement comme Taverne Louis. Des Beau-Arts et le Taverne Louis de DES de Café de Bustanoby sont notés pour avoir attiré et souhaités la bienvenue à une clientèle diverse et orientée LGB. Le Taverne a été par la suite forcé pour se fermer au cours de la période de l'interdiction.