Carte Postale Ailes de buffle avec fromage bleu

ID d'actif : 86526728 / Jupiterimages / Ailes de buffle avec fromage bleu _x000D_ _x000D_ Une aile de buffle, aile chaude ou aile est une section d'aile de poulet (drumette ou plat) qui est traditionnellement frite profondément non brassée puis enduite en sauce. La sauce classique à l'aile de poulet de style Buffalo est composée d'une sauce chaude au piment de cayenne à base de vinaigre et de beurre. Les ailes de buffle sont traditionnellement servies avec des bâtonnets de céleri et de la vinaigrette de fromage bleu. _x000D_ Des ailes de buffle ont été créées à Buffalo, New York. Les habitants de Buffalo les appellent généralement "ailes" ou "ailes de poulet" plutôt que "ailes de Buffalo". _x000D_ _x000D_ Cette page n'est affiliée ni endossée par quiconque est associé au sujet.